Rutuualiki

Rutáki patrí do oddelenia Basidiomycete. Podľa modernej systematiky sa určité typy týchto húb týkajú rôznych rodín.

Charakteristický

Štruktúra ovocného tela má nezvyčajné priehrady. Zároveň je odolný voči vode, vysokému a nízke teploty. Tenké nite, Gify, ktoré sa medzi sebou spojili, tvoria telo húb. Mycelium je hlboko v trupe stromu. Gify prenikajú do kôry stromu kvôli prideľovaniu špeciálnych enzýmov, ktoré rozpustia bunkové škrupiny.

Forma rozdiely Ovocie telesá: sedadlá (pripojené k podkladu jednej strane, niekedy majú bočnú nohu) - prosttrajte (podobne ako doske alebo na koláč, ktorý pevne stúpaný na strom a povrch a ich farba a povrch sú podobné Strom dreva) - klobúk. Ruvetoviki sa nachádzajú v jedle a zmiešaných lesoch, na lúče, lesné slepy, v blízkosti ciest, v jasných oblastiach.

Keď sa objaví

Obdobie intenzívneho rastu bubnov spadá do októbra. Maximálne množstvo užitočných látok sa hromadí v húb na koniec jesene, keď sa odporúča zbierať bubny. Táto huba nie je zostavená so suchým stromom, na samotnej pôde. Čím vyššia je spojka rastie, tým lepšie. Huba je narezaná ostrým nožom alebo sekerom. Ak ovocie telo rozpadne a rozpadne, nie je vhodný na zber.

Eladviteľnosť

Bežný jedlý pohľad je žltá síra. Táto huba je jedla len v mladom tvare, je rezervovaná na 30-45 minút alebo pečené. Síry-žltá DROVERIK sa rozlišuje príjemným zápasom húb a kyslou chuťou. Používa sa aj v šalátoch, solených a marinovaní. Húb mleté ​​mäso založené na tomto druhu aplikovaných ako plnenie pre koláče, vaječný kastról. Okrem toho, táto huba je dobrá a dlhá uložená v mrazenej.

V Nemecku a v Severnej Amerike sú hranoly síry žlté rastúce. V týchto regiónoch je huba známa ako "drevené kurča" alebo "huby kurča". Ako fronter kuracieho mäsa sa používa v vegetariánskej kuchyni.

Druhy

CRUTTUTTURE SWALY (POLHORUS Squamósus)

Jedlý pohľad, používajú sa len mladé huby. Ovocie telo je ročné, nachádzajúce sa nízke nad zemou na kmeňoch stromov. Klobúk je mäsitý, asi 30 cm v priemere, v mladom hube, poctivosť, neskôr sa stane otvoreným. Hrana je tenká, ohnutá. Buničina je mäkká, stará huba má tvrdý, drobky, zápach bahnitov, príjemné. Klobúk natretý vo svetlom žltej alebo sivastjovej farbe. Povrchový. Noha je až do výšky 10 cm, až 4 cm v priemere, hustá, biela, biela, napadnuté, dole sťahované čierne. Druh sa nachádza v USA a Európe. Huba sa objavuje na jar.

LAEÍTUS SULFÚREUS)

Jedlé huby. Ovocie telo je ročné, je to nízke nad zemou na kmeňoch stromov alebo na pňach. Mladá huba vyzerá ako drop-tvarovaná žltkastá mäsitá hmota z jasnej žltej na oranžovú. Postupne, vytvrdí, získava charakteristickú formu "ucha", ktorá sa skladá z pseudošil, ktorých veľkosť je 10-40 cm. Hrúbka dosiahne 7 cm. Hmotnosť húb dosiahne 10 kg a viac. Okraj ovocných telies vlnitých. Povrch je pokrytý krém-žltou farbou. Dužina je mäkká, šťavnatá, krehká, biela, kyslá chuť, vôňa mladých húb citrón, starý - nepríjemný, myš. Tento hubár parazit rastie na toplands, dubov, krídla, Linden, breza, cédrové, borovice, kohúty, orechy, gaštany, ovocné stromy, smreky. Spôsobuje červeno-hnedé kmeňové hniloby a ničí drevo. Huby sa stretne od konca mája až do septembra.

Umbrella Ruital (Poľné Umbellatus)

Jedlé huby. Ovocie telo sa skladá z malých svetlo sivých alebo sivých klobúkov, ktoré sú umiestnené ako dlažba. Základňa nôh je pripojená. Tavenina hustá, biela alebo smotana.

TUTCH TUMBER (POLYPORUS TUBERSTER)

Jedlé huby. Light Light, Flat, Center Proverced, Edge Tesné, blikajúce, hnedé, hnedé. Hnedá noha, centrálne. Mäso belavý tvrdý. Jedovaté a nepriateľské typy húb ROTU

RUTOVIK Skutočný (Fomes Fomentarius)

Nepriateľná huba. Ovocné telo je trvalé, sedavé, mladá huba má zaokrúhlené, neskôr získava tvar kopyta. Na kmeň stromu je pripojený len hornou centrálnou časťou. Žiadne nohy. Veľký klobúk, približne 40 cm v šírke a až 20 cm vysoká. Povrch matný, zvlnený, od svetlo šedej až tmavo šedý. Mäso tesné, mäkké. Na zamatové strih. Farebná buničina hnedá alebo červenohnedá. Huby spôsobuje biele hnilobu. Stretáva sa v Rusku a Európe na listnatých stromoch (Birch, Osina, Alder, Dub, buk).

RUTOVIK FALSE (PHELLINUS IGNARIUS)

Nepriateľná huba. Ovocné telo je trvalé, sedavé, mladá huba je zaoblená, neskôr kopyta. Veľmi pevne pripojené k trupu stromu, než sa líši od rotora súčasnosti. Klobúk v priemere 20-26 cm. Povrch matný, nerovnomerný, z tmavo šedej až takmer čierny. Žiadne nohy. Nafúknuté pevné, rustikálne, červenohnedé. Hubový parazit, je príčinou žltkasto-bielej hniloby. Sa stretáva v Rusku a Európe, v životných a mŕtvych stromoch, pňach, suché.

Berezovský Rutovik (Piptoporus Betulinus)

Nepriateľná huba. Ovocie telo je ročné, bez nôh, 10-20 cm široký, 2-6 cm vysoký, guľôčkové mladé huby, neskoršie Horsesholic, sivá hnedá, s hustou hranou. Biele mäso, silný, huby zápach, chuť horká. Rastie jednotlivo alebo skupiny, na kmeňoch mŕtvych brezov, zriedka a nažive. Je príčinou žltkasto-hnedého alebo červenohnedého hnilobu. Rozšírené v západnej Sibíri. Vo svojej kompozícii obsahuje polyportovú kyselinu, ktorá má protizápalový účinok rovný kortizónu.

Lacoderma Lacidy Rutovik (Ganoderma Lucidum)

Nepriateľná huba. V Číne a Kórei sú známe ako Lin-JI (huba alebo tráva nesmrteľnosti), pretekárska (huba duchovnej sily) a Mannentaka (desaťročná huba) sú nahé v Japonsku. Ovocie telo jeden rok, klobúk. Katedrála alebo klobúk v tvare vajec. Povrch hladký, lesklý, vlnitý. Dužina je hustá, rustikálna, okrová, vôňa a chuť nie sú vyjadrené. Noha 5-25 cm vysoká, 1-3 cm hrubá, bočná, valcový tvar. Hubárový parazit ničí drevo, pretože spôsobuje biele hnilobu. Distribuovaný vo všetkých krajinách sveta, rastie na mŕtvom dreve z tvrdého dreva stromov, na pňach. Rastová sezóna trvá od júla do konca jesene.

RUTOVIK OMBOLING (FOMITOPSISISSIS PINICOLA)

Nepriateľná huba. Ovocie telo trvalé, sedavé. Mladý huby má zaoblený alebo polkruhový, neskôr polievka alebo kopyta. Žiadne nohy. Hlavné počasie na povrchu sa objavujú veľké transparentné kvapky. Klobúk 15-30 cm široký a asi 10 cm vysoký. Je dobre viditeľné koncentrické zóny rôznych farieb. Staré časti sivej sivej alebo tmavosivej hnedej. Vonkajšia strana je červená, oranžová alebo žltá oranžová. Povrch matný, nerovnomerný. Dužina je hustá, elastická, niekedy rustikálna, žltkastá-béžová alebo svetlohnedej farby, zrelé huby sú tmavo hnedé. Huby spôsobuje hnedý hnilobu. Rastúce v miernej klimatickej zóne Ruska a Európy, na pňa, listnatých a ihličnatých stromoch.

Brutalik Chestnut (Polyporus Badius)

Nepriateľná huba. Klobúk mladých húb hladký, lesklý, šedý-hnedý, zrelé huby, ktoré je tmavou gaštan, hrana navíjanie, oranžovo-červená. Povrch je porézny, sa stáva mastným v surovom počasí. Jasná noha, sivá-hnedá alebo čierna. Pad tuhý, žltkastý biely.

Zimné zakorenenie (polyyporus brumalis)

Nepriateľná huba. Šedý hnedý klobúk, zaoblený, s oddávaným stredom, okrajovým okrajom, okrajom. Bargohútivá noha, hnedá, zahusťovaná základňa. Biele telo, tvrdý.

RUTURE RUTURE (POLYPORUS VARIUS)

Nepriateľná huba. Klobúk hladký, zlatý-žltý alebo svetlohnedý, okrajový vláknitý, pádlo. Excentrická nohu, svetlohnedá, s vekom. Telo je tuhé, z bielej až tmavohnedého, vôňa húb.

Blutch alebo Faulus Schweinitzii)

Nepriateľná huba. Klobúk 10-30 cm, mladé huby je žltá, neskôr hrdzavá hnedá alebo tmavo hnedá, okraj žltá, plochý tvar. Buničina žltohnedého alebo hrdzavého hnedej, chuti a vône nie sú vyjadrené.

Pestovanie bubnov doma

Rutnovic pestoval na substráte, ktorý sa skladá zo zmesi pilín, čipov, kôry malých vetiev. Takýto substrát sa naleje vriacou vodou, nechajte vychladnúť na teplotu miestnosti, po ktorej stlačia, miešajú sa s hubom mycéliom a umiestni do polyetylénových vrecka. V taškách robia rezy a nechať ich v interiéri s vlhkosťou 80%, prirodzené osvetlenie a teplota vzduchu + 20 ° C. Po 30-40 dňoch sa objaví prvý zber.

Tiež, konferenčné a drevené tyče slúžia aj ako substrát pre pestovanie bubnov. Je vopred nasiaknutá vo vode. Potom, čo je položené rezy píly alebo vŕtačky, v ktorých je mycélia položené. Brucks s mycéliom dovolené v tienistom mieste, posypané listami. V období suchosti sú napojené. Vintage sa objaví 4 mesiace po pristátí.

Zaujímavosti

RUTOVIKI Rovnako ako huby parazity spôsobujú poškodenie lesných a parkovísk, pretože môžu zasiahnuť živé stromy a drevené budovy. Vnútorné tkanivo ovocného tela bubnov sa používa v ľudovej medicíne ako vonkajšie hemostatické činidlo, čo je dôvod, prečo sa huba nazýva krvná špongia.