Húb

Húb zber fascinujúceho zamestnania, ktoré si vyžaduje rozsiahle vedomosti. Veľký počet jedlých húb rastie na par s jedovatým, hoci niekedy aj názov, ktoré sú približne rovnaké. Napríklad Riadkové huby majú veľký počet odrôd a musíte ich dobre pochopiť, starostlivo študovať popis, vedieť, ako vyzerať ako jedovaté inštancie, aby náhodne zmizli.

Dostali svoje meno pre funkciu miesta - tieto rastliny milujú rásť od seba v rade, často tvoriacich kruh. Ak sa človek zozbierala prvýkrát na love na huby, je dôležité preskúmať vlastnosti týchto rastlín.

Popis síry žltého rúcha

Táto rastlina sa tiež nazýva síra v latinskom mene Tricholoma Sulfureum. Jeho vzhľad je veľmi charakteristický a ťažko zmiasť: Mladý huby má kužeľový klobúk, pretože rastie to narovnať, ale v strede je malý tuberkul. Farebné vody bledožlté, v strede lakovne hnedé. Dosky pod ním vzácne, žltkasté. Na chybe mäsovej síry-žltej s voľnými vláknami.

Noha môže dosiahnuť 10 cm, priemer je malý, asi 1 cm, zakrivený tvar, hnedý alebo bledožltý. Na základňu sa rozširuje nohu. Na mladých sírových-žltých šalátoch je naplnený, ale ako starnutie je ticho zvnútra a stáva sa dutom.

Rastúce miesta

Rastie na kopijovom teréne alebo v horách. Pôda je vhodná každá, dokonca nízka prašná.

Ročná sezóna

Môžete zbierať huby od júla do októbra.

Politeľnosť síry žltého rúcha

Sírny žltý rad Nejednoznačných kvôli chuti - pri varení sa vyznačuje ostrou, nepríjemnou chuťou a vôňou. Ona je jed.

Čo stále existujú rúcha?

Ďalšia huba, nepríjemná na chuť - biely riadok.

Jej klobúk je zvláštny: konvex - v mladých kópiách, starý je nátierky a hrany sú testované vo vnútri. Peel suché. Keď zlyháte, môžete vidieť biele telo s prívalovým nepríjemným zápachom. Noha je tiež biela, v tóne s klobúkom. Možno nájsť v lese od konca augusta do októbra.

Jesť v potravinách je nemožné z dôvodu horkej chuti, otázka jeho jedu nie je ešte presne študovaná.

Ovigka SOAP

Neyovy huba, ale špecifické mydlo zápach porazil túžbu jesť v potravinách. Kužeľ. Biele telo, ale po rezaní mierne ružovej. Noha je hustá, farba je mierne ľahšie klobúky. Tvar nôh je iný - z valcovitého na vreteno v tvare vretena. Miluje ihličnaté lesy s kyslou pôdou.

Obyčajná kampaň

Jej klobúk prvého kužeľového tvaru, potom postupne vyrovnať, konce sa ohýbajú a zástrčka zostane v strede kruhu. Farba nazelenalý alebo hnedý, v strede stmavne. Na bielej chybe, s príjemnou vôňou múky.

Noha je hustá, hrubá, mierne zakrivená, pokrytá svetložltými škvrnami, má váhy. Horká chuť, ale niektoré používajú ho v jedle po varení.

Preferuje listnaté lesy, ale niekedy sa stretáva v ihličnatom.

Tento druh ťažké odlíšiť od bledo listov, ktorý spôsobuje silnú otravu, takže neskúsené huby sú lepšie zdržať sa zberu takýchto rúcha.

Jedlý

Ale nielen jedovaté huby sa nachádzajú medzi rodinou rúk.

Rada rieky

Klobúk veľký, môže rásť do priemeru 15-16 cm. Jeho forma sa líši v závislosti od veku: zaokrúhlené - zvonček - byt. Farba je úplne odlišná: biela, nasýtená žltá, krém, niekedy získava modrastý odtieň.

Zaujímavou a zvláštnou nohou uľahčuje odlíšenie huby od kolegu: hustá, pomerne široká, s nasýtenou fialovou farbou. Vďaka tejto funkcii má mnoho rôznych mien: synyushka, rad fialovej, lepista, kino.

Je možné nájsť doslovný nečestný v listnatých lesoch, na hnacie hromady, pasienky, kde sa dobrá hnojivá pôda. Sa objavuje v dvoch vrstvách, prvá ide v máji, druhá v októbri alebo novembri.

Huba je ocenená pre chuť. Dobre pristupuje k mäsovým riadom recepty.

Skrátené

Lahodná jedlá huba so slabou kvetinovou vôňou fialkov. Malý klobúk, kužeľ-tvarovaný, postupne narovnať, hnedú farbu s ružovým odtieňom. Vlnité hrany. Rozšírené v listnatých lesoch, kde ho môžete nájsť v lete aj na jeseň.

Skrátený riadok môže byť konzumovaný vo vyprážanej, varenej marinovanej forme.

Rad sivej

Lahodná huba, ktorá sa nachádza v ihličnatých a zmiešaných lesoch, preferuje piesočnatú pôdu. Zaujímavé je, že s borovicou, tvorí Mikuriza, získajú potrebné aminokyseliny a rôzne sacharidy z neho a pomáhame dreve pri spracovaní minerálnych zlúčenín.

Klobúk húb môže dosiahnuť veľké veľkosti - až 15 cm. V mladých kópiách má zakrivenú knihu okraja, s vekom, ktorým sa narovnajú a môžu sa točiť.

Noha je tenká, asi 1-2 cm, mierne sa rozširuje na základni.

Pri použití môžete vidieť biele alebo mierne sivé mäso. Huba je veľmi pekná, aby chutná s jemnou truškovou vôňou. Môže sa už zbierať jarnými dňovými dňovými dňmi, keď ho uloží len sneh - riadok je vhodný pre potraviny po rozmrazení.

Varenie v akejkoľvek forme: Marinát, Fry, Cook. Pred prípravou sivého rúcha je z neho odstránená koža. Po varení v slanej vode, huba sa šedá so svetlým hnedým odtieňom.

Tiež jedlé sú nasledujúce šaty: zemité, holub a mnoho ďalších. Niektoré druhy možno nájsť aj na mestskom námestí alebo v záhrade blízko plota.

Članki na tem področju