HUBY OIL: INFORMÁCIE, KTORÉ MÁME RÁMCI, FOTKY, VYHĽADAŤ

Mastel sa vzťahuje na rodu rúrkovej jedlej Huby Rodina skrutiek (Boletaceae). Tieto huby dostali vaše meno kvôli mastnému, na dotyk klzké klobúky.

Rozlišovacie príznaky oleja z iných mátí je, že koža na lepidlom a slizníc a ľahko sa odstráni a kruh zostáva zo súkromného postele.

Charakteristika Olej: Klobúk

Klobúk je olej z konvexného k plochému tvaru, povrch je hladký, lepidlo alebo sliznica, koža sa ľahko odstráni, farba zo žltej na hnedé alebo červenkasté.

Mäso

Dužina belavá alebo žltkastá farba, na rezané zmeny farby na modrej alebo červenej.

Nohy

Noha je tuhá, povrch je hladký alebo zrnitý, s krúžkom, ktorým je zvyšok súkromného postele.

Kde sa oleje rastú

Olter Form Mikurizu s ihličnatými stromami, borovicami a smrekmi. Tieto huby sa nachádzajú v miernom pásme severnej pologuli, ako aj v Afrike av Austrálii. Pestovať veľké rodiny na otvorených trávnikoch, kopec.

Keď sa objavia oleje

Typy olejov: Massel Gray (Suillus Aeruginescans)

Hromadné plodnenie v rope pokračuje od júla do októbra, pri priemernej dennej teplote nie viac ako 18 ° C. Vintage je obzvlášť bohatý na 3. deň po daždi. S poklesom nočnej teploty na -5 ° C, plodnice.

Užitočnosť mastná

Jedlé druhy olejov sa používajú pri varení vo vyprážaných, gulách a varených druhoch. Podľa chuti a hodnota potravín ropy sa rovná bielym šampiňom.

Oleje sa tiež používajú v polievkach, v omáčkach a bočných riadoch, je tuhý a marinovaný, ale vždy predvedie 10-15 minút. Pred konzervovaním, kožou s klobúkom. Pre sušenie huby sa zriedka používajú.

Neprijateľné typy olejov sa vyznačujú skutočnosťou, že majú farbu na prestávku, tmavšie sfarbený klobúk a červenú špongiu.

Typy olejov: Massel Gray (Suillus Aeruginescans)

Jedlá huba, jedlo sa aplikujú čerstvé. Priemer húb s hubou 4-8 cm, je špinavý a biely, stará huba sa stáva žltkastý, olivový alebo červeno-šedý, povrch lepidla, hladký. Pokožka. Noha je hustá, so žltým krúžkom vo výške 4-8 cm, v hrúbke 1-3 cm, žltkasto-farebné. Dužina mladých húb je biela, postupne sa stáva špinavý a biely, v nohe žltého farby, potom hnedastý, na rezanej modrej, aróme a chuti pekné. Rastie vedľa smrad. Sezóna trvá od júla do októbra.

Bellini Massel (Suillus Bellinii)

Jedlé huby. Klobúk 6-14 cm, povrch hladký, biely alebo hnedý, prvý hemisférický tvar, potom konvexné, v centre tmavšie. Noha je vzdialená 3-6 cm, 2-3 cm v hrúbke, masívne, belavkovo žlté, zakrivené, je riedené na základňu. Žiadne krúžky. Jemné telo, belavý, vôňa silná, chuť pekná.

Clinton sovy alebo maslárne sovy, alebo gaštanové masové mäso (SUÍLUS CLINTONIÁNUS)

Jedlá huba, ktorá tvorí Mikurizu s Larch. Pestovanie v Severnej Amerike a Eurázii. 5-15 cm klobúk v priemere, v mladých hubároch semi-podobný alebo konvex-kužeľový tvar, s vekom sa stáva konvexným a plochým konvexným, v strede mäsa. Povrch hladký, lesklý, ľahko odstrániteľný. Farebné klobúky červeno-hnedé, tmavé gaštan, hnedo-hnedý, hnedý gaštan. Nohy 5-12 cm dlhé a 1,5-2,5 cm v priemere, valcové alebo mačacie, pevné, vláknité, s krúžkom. Dužina je mäsitá, mäkká, v žltom oranžovom klobúku, v nohe svetlej hnedej farby. Chuť nie je vyjadrená, vôňa je slabá, ovocie. Ovocie od júla do októbra.

Masworn Marsh alebo žltkastý (Suillus Flavidus)

Jedlé huby. Klobúk špinavého žltého, slamy alebo prísahu farby, polkruhového alebo plochého konvexného tvaru, v strede je tubercol, povrch lepidla. Noha je tenká, hustá, s krúžkom, žltým. Dužina je hustá, svetlá citrónová farba, na rezu sa stáva červenou farbou.

Granulatus Grainy (Suillus Granulatus)

Jedlé huby. Používa sa v sušenej, čerstvej, marinovanej a slanej forme, na varenie polievok, omáčky, pečené. Tepla sliznice. Klobúk 2-20 cm v priemere, tvoria zaoblené-konvexné alebo sploštené, na dotyk hladké, sliznice, nahé, žltkasté hnedé, červenohnedé alebo červenkasté farby. Koža sa ľahko odstráni. Telesné mäsité, elastické, biele v mladých hubách, a žlté v starom, na rezanej farbe sa nemení, chuť kyslé, aromatické ovocie. Noha 4-8 cm vo výške a 0,8-2 cm v priemere, tuhý, valcový tvar, hustý, bez krúžku, hladká, žltkasto-biela farba. Rastie od júna do novembra vedľa borovíc v Európe, Rusku, v Severnom Kaukaze, Urals, na Sibíri, na Ďalekom východe, v Izraeli.

Larch olej (Suillus GrEvillei)

Jedlá huba aplikovaná v polievkach, vo vyprážaných, slaných, nakladaných druhoch, pre-opití 10-15 minút. 3-15 cm priemer uzáveru, vankúš-convex, plochý konvexný tvar, staré huby sú sploštené, lepkavé, hladké, nahé, farby z citrón-žlté až oranžové a hnedé. Koža odstránená. Buničina citrón-žltej alebo svetložltej farby, farba sa nemení na rezu. Noha je vo výške 4,5-12 cm, v hrúbke 1-3 cm, kolík, valcový alebo zakrivený tvar, tuhý, s krúžkom.Formuláre s Larch. Rastú skupiny v Európe a Severnej Amerike, v Rusku. Sezóna trvá od júla do septembra.

Mastná mastná (suillus luteus)

Populárne jedlé hubár. Priemer tepla 3-14 cm, polo-tvarovaný tvar, potom zaoblený-konvexný, plochý alebo vankúš, hladký povrch, sliznice, maľované v hnedej, žltkasté alebo červenkasté. Koža sa ľahko oddelí od buničiny. Mäso mäkká, šťavnatá, biela alebo žltkastá farba, hnedá. Noha je vo výške 3-11 cm, v hrúbke 1-2,5 cm, valcový tvar, tuhý, belavý alebo žltkastý, s krúžkom.Mikurizu s vlastníkmi. Druh sa nachádza v severnej pologuli, v mierne studenej podnebí. Ovocie s veľkými skupinami od júna do októbra.

Biely masworn (suillus placidus)

Jedlé huby. Používať mladé huby v čerstvej, nakladanej a chorobe. 5-12 cm klobúk v priemere, v mladých hubároch konvexné, vankúš v tvare, staré sploštené, alebo konkávne. Biela farba sa postupne stane sivou alebo žltkastou. Povrch hladký, nahý, sliznice. Koža sa ľahko odstráni. Tesné, biele alebo žltkasté mäso. Na prestávke sa stáva vína-červená. Chuť a vôňa. Noha 3-9 cm vo výške, 0,7-2 cm v priemere, valcový tvar, tuhá, biela. Žiadne krúžky. Rastie podľa jednotlivých a skupín od júna do novembra v zmiešaných lesoch v Európe (v Alpách), v Severnej Amerike, v Číne, na Sibíri a na Ďalekom východe.

Zložca žltkastý (SUILLUS SALMONICOLOR)

Jedlé huby. Klobúk prísahu-žltej alebo hnedasto-oranžovej žltej farby, coney-convex. Podlahový. Ring tolstoy. Mäso tesné, mäsité, mramor, oranžovo-žlté alebo hnedasté.

Masworn Red-Red (Suillus Trdentinus)

Jedlé huby. Žlto-oranžový klobúk, polkruhový alebo vankúš tvarovaný, šupinatý povrch. Noha žltkastrange-oranžovej farby sa zúží hore a dole. Dužina je hustá, citróna žltá alebo žltkastá, na lámanie sa stáva červenou, vôňou slabých, húb.

Glue-Brown Mellennok (SUILLUS VARIEGATUS)

Jedlé huby. Používa sa vo vyprážanej, slanej, marinovanom formulári bez predchádzajúceho riadu, vhodné na sušenie. Klobúk v priemere 6-10 cm, polkruhový tvar, konvexný, okraj zabalený, neskôr sa stáva vianočné alebo ploché, maľované v olivových, tmavo žltých alebo sivých žltých farbách. Koža je oddelená. Buničina žltej, na rezanej modrej, aróma je ihličnatá, chuť nie je vyjadrená.Formuláre s borovicou. Široko distribuované v miernom podnebí. Sezóna trvá od júla do októbra.

Jedovaté a nejednoduché typy olejov: pepper hubár, alebo pepper maslárne (chalciporus piperatus)

Neprijateľná huba, niekedy používaná ako akútne korenie namiesto korenia. Priemer 2-7 cm uzáveru, formy zaobleného konvexného, potom plochého konvexného alebo plochého, povrchového hladkého, lepidla, svetlohnedého, hnedého, žltohnedého alebo červenkasté farby. Koža nie je odstránená. Ruffle, žltkastá buničina, ochutnať ostrý korenie. Noha je 3-8 cm vo výške a 0,3-1,5 cm v hrúbke, valcový tvar, zakrivený, zužuje knihu, pevnú, hustú, krehkú, farbu sa zhoduje s klobúkom. Griber rastie v ihličnatých a zmiešaných lesoch miernej zóny, jeden jedným alebo malými skupinami. Ovocie od júla do septembra-októbra.

Rastúce oleje doma

Na pestovanie, oleje vyzdvihnúť pozemok s mladými (od 10 do 15 rokov) borovice, cédrových, smrekovcov alebo bláznov. Olejovanie uprednostňuje polčasu, kyslé pôdy.

Na vývoj húb sa horná vrstva Zeme odstráni o 20 cm a tvorí výživu. Prvý je položený z rastlinných surovín (skosená tráva, fond z lístia, drvené drevo, ihly).

Druhá vrstva sa skladá zo Zeme, ktorá je zostavená na mieste rastu húb. Mycelium mastné.

Mycélia zasial na jar. Substrát je rovnomerne rozložený cez miesto, potom ho zakryte vrstvou listov alebo byliniek a vrstvou záhrady alebo lesnej pôdy. Padná oblasť je napojená metódou kvapiek a zvlhčuje ako sušenie.

Prvá úroda sa zozbiera za rok po siatí, plodenie pokračuje do 15 rokov. Na jeseň je pozemok pokrytý slamou, trávou, listy. Na jar sa táto ochranná vrstva vyčistí.