Príznaky trichinózy u ľudí a zdrojov infekcie

Trichinleza Causative Agent

Trichinellez - infekčné ochorenie, ktoré sa vyvíja po vstupe do tela jedného z typov kruhových červov. Charakteristické príznaky ochorenia - horúčka, bolesť svalov, opuch a vyrážka. .

Vo väčšine prípadov je prognóza priaznivá, ale vývoj komplikácií, dlhodobého kurzu, recidívu, smrteľný výsledok.

Trichinleza Causative Agent

. Trichinella Trichinelóza Patogén je parazit, ktorý patrí do typu kruhových červov. .

. .

Metódy infekcie

Trichinella

Infekcia človeka sa vyskytuje, keď larvy červov spadajú do svojho tráviaceho traktu infikovaným mäsom. Takáto situácia pre Trichinells je biologický pôsobivý, pretože životný cyklus červa neznamená nájsť v ľudskom tele. .

Trichinella - vinný gélministický, takže larvy takmer okamžite po výskyte črevných stien môžu preniknúť na črevný prietok krvi, ktorý ich distribuuje v celom tele. .

Po 1-2 mesiaci okolo larvy sa vytvorí kapsula, ktorá sa postupne začne obsadiť. V takýchto kapsulách sa larvy udržiavajú životaschopnosť počas desaťročí.

Metódy infekcie

. . . Najnebezpečnejšie druhy mäsa:

  • bravčové mäso;
  • Medbetina;
  • zverina;
  • Kabanina;
  • Mäso mäsa;
  • Tesnenie mäsa.

V prírode existujú rôzne spôsoby, ako prenášať chorobu, výmena helminty je možná medzi voľne žijúcimi a domácimi miláčikmi. Najčastejšie je trichinóza chorá:

  • Predátori (medvede, zástupcovia sumce, pinov, kunih);
  • Roomperfight (Chary, Moose, Deer);
  • Lastonodi (tesnenia, mrože);
  • Hlodavce (potkany, tyče).

Väčšinou cirkulácia obvodu dochádza v procese predodaznosti a jedenie padne.

Ako skontrolovať mäso na Trichinelle?

Mäso obsahujúce Larvy Trichinell sa nelíši od zdravého mäsa, ktoré nie sú farbou alebo vôňou alebo konzistenciou. Detekovať helmints len v laboratórnych podmienkach počas mikroskopického vyšetrenia. Takéto štúdie sa vykonávajú v špeciálnych veterinárnych laboratóriách.

Podľa pravidiel pre výskum trvá hmotnosť aspoň 5 g, rezanie z rôznych častí jatočného tela. Ak sa aspoň jedna vzorka zistí aspoň jeden parazit, karcas sa považuje za nevhodný na stravovanie v potravinách a musí byť zničený. Na mäse úspešne absolvoval šek, položte príslušnú pečiatku.

Pozornosť! . Asi 30% prípadov infekcie ľudí s zdrojom trichinózy sa stáva mäsom, ktorý bol overený. Preto sa pred použitím v potravinách odporúča vystaviť tepelné spracovanie mäsa.

Ako variť mäso nie je infikované?

Najčastejšie sa pri jedle vyskytne infekcia trichinózy:

  • surové mäso;
  • Sala;
  • Soled, údené, sušené mäso;
  • domáce klobásy;
  • Chirurgická klobása;
  • Bifhtecs s krvou, steaky slabých častí.

Príznaky trichinelózy

Steak

Larvy v priečnych svaloch sú chránené pred účinkami teploty kapsuly z spojivového tkaniva a vápenatých solí.

Pozornosť! . .

Príznaky trichinelózy

  1. najprv .
  2. Druhý .
  3. Tretia - kapsula je vytvorená okolo larvy.

Symptómy trichinelózy v prvom stupni závisia od koncentrácie helminthov v tele, a v ďalšom šírení lariev v svalových tkanivách a stave imunity pacienta. V podstate nie sú ťažké komplikácie spojené so zásadnou aktivitou parazitov, ale s alergickou reakciou tela k vzniku cudzinca proteínu.

Inkubačná doba

. . Inkubačná doba môže trvať 3 až 50 dní (zvyčajne 10 - 20). Ak je larvy trochu, začiatok ochorenia prechádza takmer asymptomatické, v iných prípadoch je začiatok trichinózy sprevádzaný nasledujúcimi prejavmi:

  • slabosť;
  • nedostatok chuti do jedla;
  • nevoľnosť, menej často vracanie;
  • pálenie záhy;
  • Hnačka alebo zápcha (niekedy tieto štáty alternatívne).

.

Obdobie choroby

  • bolesť hlavy;
  • EKNESS horných a dolných viečok, mosty (menej často edém sa môžu vyskytnúť na tele, končatinách);
  • začervenanie očí, konjunktivitída;
  • teplota stúpa na 38-39⁰s;
  • Svalové bolesti (svaly nôh sa začnú ublížiť, potom sa bolesť začne šíriť po celom tele zo spodnej časti hore - zadok, brušnej lisy a chrbte, ruky, krku, tváre, žuvacie svaly, s časom pocit, intenzívny);
  • Vyrážka na telo a svrbenie (to môže byť úbohý alebo vyčnievajúci na povrch kože blistrov);
  • ťažkosti s prehĺtaním;
  • problémy s dýchaním, sipot, kašeľ.

V závažných prípadoch sa teplota prudko stúpne na 40-41 °, objavuje sa a rýchlo postupuje opuch.

Diagnóza trichinelózy

. Diagnóza infekčného hráča, niekedy môže byť potrebné konzultovať s terapeutom, dermatológom a iným lekárom.

Diagnóza trichinelózy

Diagnostika

Detekcia Trichinelles pomáhajú takémuto výskumu ako:

  • Kontrola (lekára upozorňuje na vyrážku na tele, opuch, začervenanie spojivky, sipoting s dýchaním);
  • Spoločný krvný test (s alergiami sprevádzajúcimi vzhľad Trichinell v tele, obsah leukocytov a koncentrácia eozinofilov sa zvyšuje);
  • Sérologická diagnostika (IFA, RSK, REEF) Umožňuje detegovať protilátky, ktoré sú vyrobené v tele ako odpoveď na vzhľad patogénu.

.

Liečba trichinelózy

Vo väčšine prípadov sa pacienti s trichinózou liečila v nemocnici, pretože pravdepodobnosť komplikácií je vysoká, ako aj riziko nežiaducich reakcií na špecifickú liečbu.

Tak, čo sa lieči Trichinelle:

  • Antihelmintické lieky
  • Protizápalové prostriedky - vyrovnať sa so zápalovými procesmi v tele spôsobené životne dôležitou aktivitou parazitov;
  • Antipyretický - predpísané pri teplotách nad 38 ° C;
  • glukokortikoidy - inhibovať imunitný systém, znížiť intenzitu alergických reakcií.

.

Preventívne opatrenia

  • Nejedzte mäso, pôvod a kvalitu, ktoré spôsobujú pochybnosti (napríklad získané z rúk);
  • Jedzte mäso a najmä hru, až po dostatočnom tepelnom spracovaní;
  • .

. Je zakázané kŕmiť odpad ošípaných s dvojročným, mali by ste obmedziť voľný pasenie, aby sa zabránilo kŕmeniu zvierat.

Záver

Trichinellez je spoločný na celom svete, ale výskyt v rôznych oblastiach je významne odlišná. Aby sa neprijali infikované, nie je možné jesť mäsové mäso z domácich a voľne žijúcich zvierat, ktoré neprejavili sanitárne a veterinárne vyšetrenie. .

Članki na tem področju