Najlepšie mäsové plemeno kurčatá

Pros a nevýhody kurčiat mäsových plemien

Smer mäsa v chovu hydiny sa považuje za ziskový. Delicious diétne mäso, ktoré neobsahujú škodlivé chemikálie, je vysoko cenený na trhu s výrobkom. Na získanie kvalitného výrobku, skúsení poľnohospodári vám poradia používať najlepšie mäsové plemená kurčiat, ktoré sú charakterizované dobrou hmotnosťou v krátkom čase.

Pros a nevýhody kurčiat mäsových plemien

Kultivácia kurčiat smeru mäsa má pozitívne aj negatívne strany.

Výhody a nevýhody

rýchle rastu;

možnosť pestovania v obmedzených priestoroch;

tichý charakter;

dobrá imunita;

diétne mäso s nízkym obsahom tuku;

Dobrá znášateľnosť teplôt.

Nízka produkcia vajec;

potreba častého kŕmenia;

Náklady na potraviny.

Napriek prítomnosti niektorých mínusov, najmä finančných, pri raste mäsových kurčiat, toto povolanie sa oplatí viac ako. Tieto vtáky sa rýchlo získavajú váhu, takže prvý zisk nováčikovej strany dostane za niekoľko mesiacov od okamihu násadových kurčiat.

Charakteristiky KUR

Vtáky pestované na získanie mäsa, majú niekoľko významných rozdielov od non-bumps. Externe sa líšia hlavne parametrami tela. Sú väčšie, liek, majú robustný masívny trup. Šálka ​​mäsových kurčiat viac voľnejšie a našuchorené. Sú tiež pokojnejšie a priateľské ako vajcia. Okrem toho, kurčatá určené na získanie mäsa, menej ťažko s podmienkami obsahu.

Najlepšie plemená mäsa

Hlavné vlastnosti kurčiat mäsových plemien sú považované za:

  1. Zlý výroba vajec - 150-160 kusov ročne na kurča.
  2. Aktívna telesná hmotnosť. Za 2 mesiacov váži vták asi 1,7 kg. A za pol roka - už 4-4,5 kg. Najrýchlejšie sadzby rastu sa oslavujú v prvých dvoch mesiacoch života.
  3. Dobrý chuť. Curas sú nenáročné v potravinách, takže okrem krmiva, môžete im dať šťavnaté a zelené krmivo, bielkovinové potraviny, rezíduá kuchyne.
  4. Nízka motorická aktivita. Vtáky smeru mäsa dávajú prednosť sedavého životného štýlu. Poľnohospodári sú na ruke - takže kurča strávia menej energie, a teda výkrm ide rýchlejší.

Okrem uvedených vlastností sú mäsové kurčatá charakterizované jednoduchosťou v chovu. Kurčatá sú zvyčajne dobre vyvinuté materské inštinkt - sú vynikajúce nosy. A kurčatá sú charakterizované vysokým prežitím a odolnosťou voči chorobám.

Najlepšie plemená mäsa

Plemená smeru mäsa sú dosť veľa. Pred výberom pre pestovanie alebo chovu jedného z nich je lepšie zoznámiť sa s každým.

Adresa

Najlepšie mäsové plemeno kurčatá

Chov nastal v meste ADLER a musel byť v 50. rokoch.

Napriek tomu, že kurčatá tohto plemena sa používajú na získanie mäsa, majú dobrú výrobu vajec. Jedno kuracie posióny 180-200 vajcia ročne.

Vonkajšie sa vtáky rozlišujú nasledujúcimi charakteristikami:

  • Silný chrbát, vyvinutý hrudník a brucho;
  • Horsho susedí s puzdrom krídel;
  • Biele perie, s stmievaním na krku, chvost a krídla;
  • Silné labky;
  • Hlava je zdobená červenými náušnicami, močom a scallopom;
  • Nohy a zobák žltá.

Adler rýchlo pridáva váhu. Dospelí kurčatá vážia 3,5-3,7 kg, roosters - 4-4,2 kg. Ako sú. Zriedkavo sa zapájajú do bojov, schopní pokojne existovať s inými druhmi vtákov, zvyknúť si na majiteľa, beh volať.

Brahma

Najlepšie mäsové plemeno kurčatá

Okrem vysokej produktivity sa Brahma rozlišuje atraktívnym vzhľadom. Preto sa poľnohospodári často snažia zástupcovia tohto plemena na výzdobu spojky.

Hlavným rozlišujúcim znakom tohto typu kurča je prítomnosť peria na labkách, až po zemi. Hrubé perie na labkách je spôsobené tým, že plemeno Bramy bolo pôvodne vytvorené chovu chovateľov v chladných klimatických podmienkach.

Roosters výrazne väčšie kurčatá. Majú nádhernú hrivu, nasekaný hrebeň červených a krátkych vrkôči. Farba môže byť ľahká, tmavá, čiastočná, plaváka.

Napriek hlavným parametrom tela brat rastie pomalšie ako iné plemená mäsa. Do 14-16 mesiacov, hmotnosť tela stredného kurča dosahuje 4 kg, kohútik - 5 kg.

Šťavnaté mäso, ale vláknité. Sexuálna zrelosť sa vyskytuje aj neskoro - prvá muriva sa musí očakávať od ne-býkov po dosiahnutí 8-9 mesiacov.

Brojler

Najlepšie mäsové plemeno kurčatá

Na rozdiel od populárneho viery, brojler nie je kameň, ale kríž - výsledok kríženia intergenerovaných vtákov.

Kurčatá majú veľmi vysokú produktivitu. Mesiac už vážia 1,5 kg. Za 2 mesiace - 3 kg. Viac staršieho veku, obsahujú brojlery nehodnotené - ich chuť do jedla a hmotnosť tela zostáva nezmenená. Preto sa v 55-60 dňoch posielajú mladí ľudia na zabitie.

Brojlerové mäso je chutné. Túto funkciu však nemôžu preniesť dedičstvom. Vyliahnuté kurčatá sa nelíšia od bežných kurčiat.

Gudán

Najlepšie mäsové plemeno kurčatá

Vlasť plemena Gudan - Francúzsko, dnes vták je spoločný na celom svete. Kurčatá sú ocenené pre veľkolepý vzhľad a vynikajúce mäso. V rovnakej dobe, že výroba vajec zostáva na slušnej úrovni - z jednej cirkvi môžete získať 150-170 vajcia ročne.

Charakteristickým rysom zástupcov oboch pohlaví je nádherný shok na zadnej strane hlavy, pozostávajúci z dlhých peria. Bright Scarlet Comb je rozdelený na dva rovnaké okvetné lístky s špicatými zubami. Rovnaká pozostáva z troch prvkov: jedna pod zobákom a 2 na bokoch, vo forme Bengnebardov.

Telo silné, valcový tvar, umiestnený takmer rovnobežný so zemou. Prietok je svieži, najmä v zóne pása, nohy sú napoly pokryté perím, krídla sú pevne priľahlé k telu. Chvostové kúpele, so zakrivenými perím.

Paul dozrievanie dochádza vo veku 6-7 mesiacov. Do tohto obdobia vážia roosters 3-3,5 kg, kurča 2,5-2,7 kg. Gudan Mäso je veľmi jemné a chutné. Často sa zakúpia prestížne reštaurácie a drahé obchody.

Toto plemeno má možnosť Twarf. Od pôvodnej veľkosti sa líši. Dospelí vážia 750-900 gr a kurčatá dal vajcia s hmotnosťou len 27-32 gr.

Dresový gigant

Najlepšie mäsové plemeno kurčatá

Miniet tohto plemena - USA, New Jersey. V 19. storočí boli chované veľké vtáky. Po stáročia boli prinesené do Anglicka, kde chovatelia pracovali na zlepšovaní plemena.

Názov CD hovorí sám - dospelí jednotlivci dosahujú hmotnosť 7 kg a sú držiteľmi nahrávania medzi inými zástupcami kurčiat.

Vzhľad dresu giant je dosť veľkolepý. Zástupcovia oboch pohlaví majú zvláštny, kurča vo veľkosti je o niečo menšie kohúty. Hlava roosterov je zdobená šesťstrannou hrebeňou a náušnicami. Telo je silné, chrbát je široký a rovný, hrudník "koleso", chvost je striekajúci - kurča má trochu viac. Jedným z vlastností plemena je silné rozšírené nohy. Farba: šedá, čierna a modrá.

Výhody a nevýhody dresu Giant.

dobré mäso kvality chuti;

rýchle masy;

Chutné vajcia;

Rýchlo sa prispôsobiť zmene podmienok obsahu;

Trvalo udržateľné choroby;

Kuracie - veľké sugges.

potrebovať pomerne veľkú plochu pre pasenie;

Do roku sa mäso stáva vláknitým;

Potreba kŕmenia špecializovanými krmivami.

Dorking

Najlepšie mäsové plemeno kurčatá

Povaha vtákov je pokojná, vyvážená. Cours sú odolné voči stresovým situáciám.

Poľnohospodári by mali brať do úvahy, že dresový gigant kvôli veľkosti tela je trochu neohrabaný, takže dospelí jedinci sa často vyskytujú na vajciach, rozdrví ich.

Dorking Breed bol odstránený v Anglicku prechádzaním divokých kurčiat s ušľachtilými vtákmi dodanými z Rímskej ríše. V dôsledku toho sa získali univerzálne kurčatá, charakterizované vysokou produktivitou a odolnou voči nepriaznivým vonkajším podmienkam.

Pre vzhľad dorkores sa vyznačuje nasledujúcimi vlastnosťami:

  • veľká hlava s výkonným čelom;
  • Elegantný scallop vo forme listu alebo ruže a krátke červené uši;
  • malý zakrivený zobák;
  • silný svalový krk;
  • Široký hrudník;
  • pozastavené na chvost chrbta;
  • squat;
  • Biele alebo ružové labky s 5 prstami.

Hmotnosť krytu tela dosahuje 4,5 kg, kurčatá - 3,5 kg. Lahodné mäso, má veľký dopyt spotrebiteľov.

Non-chýbajúce vajcia stanovujú trochu - maximálne 140 ks. Ale majú výrazne vyvinutý inštinkt matky.

Cornish

Najlepšie mäsové plemeno kurčatá

Pole viedol v 19. storočí v Anglicku s cieľom získať vtáky s dobrými bojovými vlastnosťami - zúčastniť sa na netopiere kohútov. Neskôr sa root zmenil. Avšak, vták vyzerá stále pôsobivé: svalnaté telo, široký chrbát, konvexné prsia. Nohy sú široko zasadené, svaly viditeľné na hlavách.

Birds posudzované majú strednú veľkú hlavu. Scallop a náušnice kompaktné, červené. Plumage môže byť odlišné, často - čierna alebo biela.

Dospelí RoOSTERS Dosiahnite váhy 4-4,2 kg, kurča - 3,5-3,7 kg. Hmotnosť Cornish sa rýchlo zvyšuje.

Agresia a tendencia bojuje v priebehu času sa stratili bojové vtáky. Moderní zástupcovia koreňového plemena sú pokojného charakteru, pomerne body.

Jedno kurča má ročne 140-150 vajíčok, každý váži asi 60 gramov. Sexuálna zrelosť sa vyskytuje koncom 8-9 mesiacov. Kurčatá sú považované za dobré sestry schopné rastúcemu zdravému potomkovi.

Kohinčín

Najlepšie mäsové plemeno kurčatá

Názov plemena prijatého z miesta chovu - vietnamský región Kohinhin. V európskych krajinách boli kurčatá doručené len v 19. storočí. Zástupcovia oboch pohlaví sa rozlišujú jasným vzhľadom. Charakteristické rysy:

  • nádherné perie, najmä v bedrovej zóne, nohách a labkách;
  • Znateľné ohýbanie medzi krkom a ramenami;
  • Úhľadná hlava s skráteným zobákom, svetlým červeným hrebeňom a náušnicami;
  • pevná postava, vyvinutá svalstvo;
  • Malé crazers na chvoste u mužov;
  • silné nohy.

Peukhov hmotnosť je 5 kg, hmotnosť ženy - 4 kg. Nastavená hmotnosť sa pomaly. Mäso je chutné, ale Kohinhina sa vyznačuje tendenciou k obezite. Preto je potrebné ich kŕmiť s ohľadom na normy.

Reprodukčný vek začína 10-11 mesiacmi. Jedna sušiacich príspevkov do 120 vajec ročne.

Langhan

Najlepšie mäsové plemeno kurčatá

Plemeno bolo vytvorené v Číne špeciálne pre chutné mäso. Na začiatku 19. storočia bolo plemeno priniesol do Anglicka a Nemecka. A dokonca neskôr, storočie - krajiny CIS. Langshan má množstvo funkcií:

  • Výkonný trup;
  • Kosti zvýšenej pevnosti;
  • Malý tvar hlavy;
  • veľkosť zobáky;
  • zakrivený krk;
  • chvost v tvare kužeľa;
  • husté prekryté nohy;
  • Cuits majú viac šošoviek.

Kososter dospelých váži 4 kg, kurča - 3,2-3,5 kg. Jedným z výhod plemena je skoro puberta. Kuracie sa začína skryť od 4,5 do 5,5 mesiacov. Štádium vajcia je malé - až 110 vajec.

Za kurčiat tohto plemena sa dá ľahko starať, sú ľahko prispôsobené akýmkoľvek podmienkam obsahu. Niekedy mladé fúkania ukazujú agresiu. V takýchto prípadoch odrezali zobák mierne - manipulácia vykonáva len špecialista.

Main

Najlepšie mäsové plemeno kurčatá

Roots Breed Go do Belgicko. Európski chovatelia vytvorili Malin osobitne na získanie vtákov s dobrou produktivitou mäsa. V pohotovostnom čase sa Malin mäso považuje za jemnosť a je dosť drahá.

Malin plemeno kurčatá sa vyznačujú rýchlym množstvom hmoty. Muž váži v priemere asi 5 kg, ženu - 4,5 kg.

Vtáky majú dobré zdravie a vysokú imunitu, takže nemajú tendenciu k chorobám. Malin je považovaný za mierové vtáky. Zriedka bojujú, dobre sa dostanú do iných plemien, priateľské. Uprednostňujú meraný životný štýl, sedavý. Externé funkcie:

  • hojné voľné perie;
  • Kompaktná hlava;
  • V podobe listu;
  • Veľké linkery a červené náušnice;
  • Bledý zobák;
  • vynikajúce hrudník a žalúdok;
  • Malé krídla;
  • Svalnaté nohy.

Kurča začína jazdiť na 7 mesiacov. Jeden non-saver odkladá asi 150 vajec ročne. Materský inštinkt je však exprimovaný slabo. Auster často neprináša prípad na koniec a zanecháva hniezdo.

Plymouth Rock

Najlepšie mäsové plemeno kurčatá

Plemeno smeru mäsa je odvodené v USA v 19. storočí. Kuras sa vyznačujú dobrou množinou hmotnosti, ako aj šťavnaté mäso. Vďaka jasným chuťovým charakteristikám dostal Plymutcho distribúciu v takmer všetkých krajinách sveta.

Hmotnosť dospelých dosahuje 4 kg.

Vtáky majú silnú postavu a hrubé perie. Malý hlava s červenými náušnicami a scallopom. KRŽKÝ KRŽKÝ, ŠIROKNÝ ROZDELENÝ. Malé krídla, pevne priľahlé k telu.

Povaha vtákov je pokorný, mier-milujúci. Kurča je alarmujúce, netrpezlivo reagujte na neznámych zvukov. Dôvera im dáva prítomnosť kosti v zóne viditeľnosti. Orechy dávajú vajcia od 6 mesiacov, až 200 kusov za rok. Kuracie plemená PLYMUTCHOK - upscale sugges. Okrem toho sa naďalej starajú o kurčatá po vyliahnutí.

Faverol

Najlepšie mäsové plemeno kurčatá

Plemeno bolo odstránené vo Francúzsku, aby produkovalo chutné mäso. Avšak, vzhľadom na mimoriadny vzhľad, faulolol sa často používa na výzdobu domáceho pozemku. Hlavný rozlišovací prvok je trochu "sploštený" hlava. Hrebeň sa nachádza takmer vertikálne a odchádza priamo z zobáku.

Koža má jemný odtieň mlieka. Plumage svieža, farba sa môže líšiť. Krk a chrbát sú zdobené sviežou hranou peria, ktoré sa pozerajú v rôznych smeroch. Svalové telo, chvost zdvihnutý. Na nohách 5 prstov, nechty na jednom z nich vyzerá.

O polovicu hmotnosti kohútu je asi 4 kg. Hromadné kurčatá - 1 kilogram menej. Mäso je veľmi jemné, ochutnať to vyzerá ako bažant. Jedlá z kurčiat plemena Faelolol často vstupujú do menu prestížnych reštaurácií.

Kuracie sa začnú skrývať za 6 mesiacov. Výroba vajec je vysoká - v prvom roku života, nedostatok ležiace až 180 vajec. O 2,5-3 roky klesá ako produktivita mäsa aj vajec. Preto sa v tomto veku zasielajú zástupcovia oboch pohlaví na zabitie.

Ktorý z najmenších plemien je najlepší - je ťažké povedať. Každý z nich má svoje výhody a nevýhody. Preto výber plemena pre mäso vždy zostáva za poľnohospodárom. Hlavnou vecou je poskytnúť dobrú starostlivosť a vtáky potešia majiteľa s dobrou produktivitou.

Članki na tem področju