Polievka s mačkou a kartou s mačiatkami: 5 krajín, kde sa mačky jedia

Mačky - konfliktné výtvory, ktoré spôsobujú rovnaké nejednoznačné pocity. V rôznych časoch boli považovaní za posloviacich bohov, spolupáchateľov čarodejníc, anjelov pre domácnosť, internetové hviezdy a dokonca aj lahodnú večeru.

Krajiny, kde sa im páči a vedia, ako variť mačky

Mačky - sprievodné zvieratá, ale v niektorých krajinách nevidia nič trestujúce, aby si mohli vychutnať priateľov osoby.

Peru

V období kolonizácie v Peru priniesol otroky z Afriky na prácu na plantážech. Tak, aby nezomrel na hlad, museli jesť miestne mačky. Časy prešli a tradícia zostala. Každý september v deň svätého IPHIGENIUS - patronky černochov - v meste La Kebrada, ktorá je južne od lima, sa koná gastronomický festival. V pamäti minulých udalostí hostí. Zvieratá sa zriedia a odmietnujú špecificky: Domov a ulica Murki na tento účel nie sú vhodné. Gourmets Upozorňujeme, že podobnosť mačacieho mäsa s králikom, verí, že má liečebné vlastnosti a zvyšuje účinnosť.

Pripravte si mäso týchto zvierat je veľmi ťažké. Je to veľmi ťažké, bývanie, vláknité, a tiež vonia hrozne. Preto trvá menej ako jeden deň, aby sa namočil do vody s pridaním špeciálnych bylín. To mierne zjemňuje mäso a čiastočne odstraňuje nesprávny zápach. Potom som carcass na pomalom ohni s pridaním korenia. Potom, vôňa úplne zmizne. Je zvyčajné slúžiť ryžové a dusené fazuľa.

Väčšina Peruáni uprednostňuje hovädzie, kuracie a bravčové mäso: to je vysvetlené množstvo mačiek v centrálnom parku Lima

Vo Vietname

Na severe Vietnamu Koshatina je považovaná za pochúťku. Môžete si ho vychutnať v drahých reštauráciách. Cena misky s názvom "Little Tiger" môže dosiahnuť 80 USD. Takéto inštitúcie boli oficiálne zakázané v roku 1997, ale stále prekvitajú. A všetko, pretože mäso mačiek vo Vietname je považované za zázračné: dáva jedincom silou, obratnosťou, atraktivitou, uzdravení zo svetlých a srdcových ochorení. Podľa odkazu na získanie podpory Fortune, Murzikov je lepšie jesť na začiatku mesiaca.

Vietnamská sa poháňajú mačky bez domova alebo poskytujú pašovanie zo susedného Laosu, Thajska a Číny. Sú uchovávané v bunkách, rezané a pripravujú priamo na uliciach. Predpokladá sa, že vďaka adrenalínu sa mäso stáva chutnejším, takže pred smrťou zvierat, brutálne trápne.

V severnej časti Vietnamu na uliciach, nespĺňajte túlavé mačky, ale potkany sa nezdá

Čínsky

Číňania vedia aj u mačiek, najmä v provincii Južnej Guangdong (predtým Canton). Existujú špecializované farmy, kde sa zvieratá zriedia a odmietajú na zabitie. Niekedy sa mäso posiela do továrne na výrobu klobás. Ľahny lov pre zvieratá bez domova a dokonca aj vysoké domáce zvieratá. V Číne a reštauráciách sa špecializuje na varenie. Jedným z najchutnejších jedál je "boj de draka, jednorožec a tiger" (medzi ďalšími zložkami - mäso z hada a psa).

V knihách receptov kantonskej kuchyne sa odhalia tajomstvá varenia mačacie mäso. Nešťastný varu vo vriacej vode nažive, predrezané kosti kože alebo zlomeniny. Varí veria, že pocity chuti mäsa sa zlepšujú. A v Číne sa domnievajú, že pomocou mačiek v potravinách môžete prekonať astmu a tuberkulózu. Toto mäso sa nepovažuje za jemnosť a je lacná - asi 20 juanov (CNY) na kilogram. Vnútorné orgány sú však ocenené vyššie: mačka mozgov - 60 CNY / kg, črevá - 100 CNY / kg.

V priebehu storočí, Číňania trpeli hladom, takže som si zvykol na všetko, čo sa pohybuje, vrátane mačiek

Je strašné myslieť si, že v našom civilizovanom svete existujú také brutálne tradície spojené s jedlom spoločníka zvierat. Ešte väčšia hororová spôsobujú mučenie, ktoré sú vystavené. Akonáhle na internete som narazil na informácie o festivale psieho kŕmenia v čínskom meste Yilin a videli strašidelné fotografie: plné utrpenie očí bezmocných zvierat a krvilačstvami na tvárach nobradi. Nemohol som držať späť slzy a znechutenie. Myslím, že strata ľudstva je správnym znakom degradácie spoločnosti.

Madagaskar

V roku 2015 zoznam mačiek stravovacích krajín doplnil Madagaskar. Nie sú špecificky chované, ale radšej jesť svoje starnutie a chorých domácich miláčikov alebo chytených na ulici a zostrelili zvieratá. Možno, že dôvod pre takú podivnú závislosť leží v chudobe. Madagaskar je jednou z najchudobnejších krajín sveta a mačky cenovo dostupné zdroje bielkovín.

Mačky na Madagaskar jesť obyvateľov malých miest a dedín

Švajčiarsko

V švajčiarskych kantónoch Bern, Yura, Appendell a Lucerne Cotes sa pripravujú na Vianoce. Sú uhasí, ako králiky, v bielom víne s cesnakom, tymiánmi a rozmarínom. Na tieto účely sa používajú domáce zvieratá. Podľa švajčiarskych zákonov sú súkromné ​​nehnuteľnosti, a majitelia môžu robiť všetko s nimi, ktoré chcú. Hlavnou vecou je, že proces zabíjania nie je sprevádzaný šikanovaním. Sokattina v jednej z najviac civilizovaných krajín Európy sa rovná bravčovým mäsom a hovädzím mäsom.

Niektorí švajčiarski poľnohospodári chovajú mačky na zabitie

Môže tam byť mačkové mäso

Vo voľne žijúcich živočíchov trpia uštipnutím ixodických kliešťov, blchami a krmivom na hlodavcov a vtákov. Preto v ich tele, parazit nebezpečný pre ľudské zdravie, ako aj baktérie a vírusy, provokujúce vývoj radu nebezpečných infekcií, ako napríklad:

• botulizmus - spôsobuje patologické zmeny v prevádzke gastrointestinálneho traktu a nervového systému;
• Lymská choroba je pozoruhodná pokožka, muskuloskeletálny systém, kardiovaskulárny systém;
• Returntal TIF - zobrazí pečeň, obličky, nervový systém;
• Toxoplazmóza - spôsobuje patológiu pečene, sleziny, nervové a lymfatické systémy.

V ázijských krajinách sú mačky oddelené a pripravené v nehygienických podmienkach, kontroly kvality mäsa v rovnakom čase. Bezohľadné ulice občerstvenie obchodníci v Rusku môžu tiež použiť veveričky na varenie bielych a shawarma - byť upozornení.

Nekupujte králičie králik na trhoch bez nohy - môžete bežať na mačke mäso. Králiky majú zadné končatiny silnejšie ako predná časť, a pazúry nie sú na nich nakreslené.

Na jatočných tiel králikoch je jedna labka ponechaná nezamestnaná

V niektorých krajinách nebol zavedený zákon o ochrane zvierat z zlého zaobchádzania. Zoozrechniki sa snaží bojovať s horúcimi, usporiadať zhromaždenia, vytvoriť petície. Pomaly, ale určite prináša ovocie. V mnohých čínskych provinciách už existuje zákaz konzumácie mäsa mačiek a psov. Porušovateľov čelia pokute a uväzneniu.