Polentta pre mačky
Vsebina
Napriek tomu, že zdrojom proteínu v recepte nie je mäso, jeho nutričná hodnota je 32% proteínu, 24% tuku, 39% sacharidov. Koncentrácia kalórií je veľmi vysoká a je 5.2.
Porovnanie receptov pre mačky v kapitole 4 a tento recept je potrebné poznamenať, že ak zdroj bielkovín v predchádzajúcich receptoch bol mäso, potom taurín potrebuje pridať k tomuto vegetariánskemu receptu, aby získal jeho požadované číslo.
Zložky:
- 1/2 šálka kukuričnej múky alebo polenta (asi 2 šálky varených) 4 veľké vajcia šľahané
- 1/2 šálky rubbed prírodného syra, ako je švajčiarsky alebo cheddar
- 1/2 polievková lyžica piva kvasiniek alebo kvasiniek Toroula
- 1/2 čajovej lyžičky Calcium Animal Animals (alebo 1/4 lyžičky práškového vaječného plášťa, alebo 500 mg vápnika inej skupiny skupiny III)
- 50-100 mi vitamín e
- 2 lyžice proteínových prísad - z laktalbumínu alebo vaječného albumínu
- 1 polievková lyžica zeleniny (napríklad varená alebo jemne shabby cuketa) pre každé jedlo (voliteľné)
Metóda varenia:
Prineste do varu 2 šálky vody. Pridajte kukuričnú múku alebo web, rýchlo miešanie pre vidlice alebo klin. (Alebo dôkladne premiešajte múku s ½ šálkou studenej vody a pripojte túto zmes 1½ šálky vriacej vody.) Dôkladne miešanie, zakryte veko a varte na malom ohni asi 10 minút alebo do homogénnej hmly sa zmení na homogénnu hmlu. V inej horúcej kaši pridajte vajcia a syry. Dobre premiešať. Po ochladení kaše sa pridajte zostávajúce zložky.
Výkon: Asi 3¾ šálky s 240 cylolarias na šálke. Poďme od 1 do 1½ šálky za deň - alebo viac, ak je mačka veľmi aktívna.
Výmena zásuvky: ½ šálky Millet (+ 1½ šálky vody = 1½ šálok kašu) - ½ šálky celého obilia Kitty (+ ¾ šálky vody = 1¼ šálky obilnín) - 1 šálka ovsených vločiek (+ 2 šálky vody = 2 šálky oatmeal).